遠野ふるさと村「いぶし柿」販売

山里に柿が色づく

曲り家とマッチしてとても美しい。

旅愁を誘いますがここは食欲の秋にと

岩手の沿岸地方で食べられてる柿製法で

ふるさと村の柿を使用してみました

いぶし、渋抜き、甘さを引出した柿は

依然食べた記憶と珍しさで手にとってみる方が多い

詳しくは遠野ふるさと村へお問合せ下さい
0198-64-2300